Электронный каталог

переработка мяса

Найдено записей:  6

1. Текст. материал (печ.)Переработка мяса птицы и яицЛобзов Константин ИвановичМосква: Агропромиздат, 1987. - 238, [1] с. : ил.
2. Текст. материал (печ.)Технология мяса и мясопродуктовучебник для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология мяса и мясных продуктов"Москва: Агропромиздат, 1988. - 575, [1] с.
3. Текст. материал (печ.)Переработка и хранение продуктов животноводстваЖитенко Петр ВасильевичМосква: Россельхозиздат, 1981. - 61, [2] с. : ил.
4. Текст. материал (печ.)Приусадебное хозяйствоМосква: Россельхозиздат, 1973. - 357, [1] с. : ил.
5. Текст. материал (печ.)Приусадебное хозяйствоМосква: Россельхозиздат, 1978. - 541, [1] с.
6. Текст. материал (печ.)Товароведение и экспертиза потребительских товаровучебник для студентов торговых высших учебных заведенийМосква: ИНФРА-М, 2003. - 542, [1] с.

Алфавитный указатель